Léa Rousseau

Je m'appelle Léa Rousseau et je suis la créatrice du blog Lanquetot gourmand (https://www.lanquetotgourmand.fr). Passionnée par la cuisine depuis toujours, j'aime transformer des produits simples en plats généreux et savoureux, à partager en famille ou entre amis.

Après des études en communication et plusieurs années à jongler entre bureau et fourneaux, j'ai décidé de faire de ma passion mon quotidien. Mon objectif avec Lanquetot gourmand est de proposer des recettes accessibles, des techniques claires et des astuces pratiques pour que chacun puisse cuisiner facilement, même avec un emploi du temps chargé.

Sur le blog, je publie des recettes pour tous les jours comme pour les repas de fête, des idées de menus équilibrés, des conseils de saison et des desserts gourmands. J'accorde une importance particulière aux saveurs authentiques, aux ingrédients de qualité et à la convivialité autour de la table.

Ma cuisine est tournée vers la simplicité créative : des plats réconfortants, des variantes pour adapter les recettes aux régimes ou aux préférences, et des techniques expliquées pas à pas pour vous donner confiance derrière les fourneaux. J'aime aussi partager des astuces pour gagner du temps, mieux conserver les aliments ou sublimer un plat en un clin d'œil.

Lorsque je ne suis pas en train de tester une nouvelle recette, j'aime parcourir les marchés locaux, échanger avec d'autres passionnés et m'inspirer des traditions culinaires régionales. Mes coups de cœur ? Les tartes rustiques, les mijotés parfumés et les desserts au caramel ou au citron.

Lanquetot gourmand est avant tout un lieu d'échange : j'adore lire vos retours, voir vos photos et adapter mes propositions selon vos besoins. N'hésitez pas à me contacter via le blog pour des questions, des collaborations ou simplement pour partager une recette qui vous tient à cœur.